壶关非遗研学路解锁“匠心密码”

壶林书院

　　在壶关县龙泉镇西川底村，坐落着一座小巧、文雅又清静的石屋精舍—壶林书院。这座书院有着深厚的历史底蕴，其前身为明万历时期所建的“尚友书院”，乾隆二十一年重建后，更名为“壶林书院”，名字沿用至今。

　　如今的壶林书院，是由当地刘氏兄弟历经10多年精雕细琢而成，建筑全部取材于当地的石材，尽显古朴质感。当地匠人凭借精湛技艺，将最普通的石头雕刻成各式精美的艺术作品，不仅赋予了石头生命与灵性，更孕育出极具原生态的民间艺术。壶林书院便是这片土地上石头文化的生动缩影，既承载着历史记忆，又彰显着当地独特的石雕技艺与人文风情。

辛寨醋业

　　山西辛寨绿色醋业有限公司位于壶关县黄山乡辛寨村。该企业现已形成集原料基地、科研开发、加工酿造、文化发掘、包装运输、营销为一体的专一食品制造商。“辛世方”牌小米腌蛋醋是公司的主导产品，被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，是“山西省十佳健康产品”“山西省优秀农产品”。公司也相继获得“十佳品牌有机食品基地”“山西民营科技企业”“消费者信得过单位”“AA级信用度企业”“标兵企业”等称号。研学中，可探寻20余个陈醋品种的奥秘，看选料的考究与酿工的精当，见证传统工艺与现代科技的完美融合；能了解小米醋的酿造历程，感受从原料到成品的蜕变，深入体会醋文化的深厚底蕴。

太行陶瓷

　　山西太行陶瓷有限公司是壶关陶瓷悠久历史的传承者和创造者，以生产大型陶瓷贮缸为主导产品，在日用陶瓷、工艺陶瓷领域均有一定拓展。产品主要满足酒类、食醋、化工、医药等企业贮藏需要，具有无渗漏、耐腐蚀、大容量等特点。该公司推出富有地域文化特色和市场竞争优势的系列陶瓷产品，打造陶瓷文化体验区、陶瓷创新实践基地和陶瓷文化交流中心等多元化文化空间，促进太行陶瓷的良性发展。在这里，你能近距离接触富有地域特色的陶瓷产品，在陶瓷文化体验区亲手制陶，在创新实践基地感受科技与传统的融合，还能在文化交流中心深入了解太行陶瓷的过去、现在与未来。（徐瑞刚）

来源：上党晚报

编辑：张岩